Svampallroundkrydda

Här har du kryddan som sätter riktig svampsmak på din grillning och i stekpannan.

Innehåller: Lök-paprika-peppar-örter-salt-kantarell-karlJohansvamp.

Vikt: ca. 50 gram per påse.

back to menu

back to menu

• Kryddsmör med svamp

  Tid: ca  15 minuter

   

  Ingredienser:
  250 gram smör

  2 dl torkad svamp (valfritt)

  1,5 tsk svampsalt

  2 krm svampfärskrydda

  2 msk svampallround krydda

   

  Kör smöret mjukt i en matberedare, blanda i kryddorna och sist den torkade svampen. Kör matberedaren tills svampen skurits sönder i lagom bitar och alla ingredienser är blandade ordentligt. Lägg i små burkar och använd som vanligt smör eller rulla ihop smöret som en rulle i smörpapper och frys in till kommande grillkvällar - använd som kryddsmör.

   

  Tips: gott att ha på hårt bröd som ett litet tilltugg.

   

  Författare: Ann-Helén Ängvard.

   

   

back to menu