Portioner: 1 kopp

Ingredienser:

4 rågade tsk Chai latte Spice pulver

2 msk varmt vatten (gärna kokhett)

300 ml mjölk (gärna 3%)

mald kanel till dekoration

Mixa latte pulvret i en kopp tillsammans med varmt vatten tills pulvret löst sig. Värm mjölken i en kastrull på spisen (låt ej koka). Vispa upp mjölken till ett fint skum och häll det i koppen. Rör om och pudra över lite mald kanel och servera genast. (Mjölken går bra att byta ut mot enbart kokhett vatten, drycken blir god men med lite tunnare konsistens.)