Erbjudanden

Torkad svamp

Att torka svamp har flera fördelar jämfört med att tex förvälla och frysa in: hållbarheten förbättras och svampens arom och smak bevaras. Blötlägg de torkade svamparna i ca 30 minuter innan de ska användas, de återfår då sin ursprungliga smak, form och konsistens och kan användas på samma sätt som färsk svamp.

Kasta inte bort det goda spadet som ...

Att torka svamp har flera fördelar jämfört med att tex förvälla och frysa in: hållbarheten förbättras och svampens arom och smak bevaras. Blötlägg de torkade svamparna i ca 30 minuter innan de ska användas, de återfår då sin ursprungliga smak, form och konsistens och kan användas på samma sätt som färsk svamp.

Kasta inte bort det goda spadet som svamparna legat i, det blir en god svampbuljong som kan användas i såser, stuvningar eller grytan.

Ett tips är att smula sönder torkad svamp och använda som krydda. Blanda med salt och andra kryddor och vips har du din egen unika kryddblandning! 

Mer...

Torkad svamp Det finns inga produkter i kategorin.