Chili

Chili har, i motsats till vad man kanske kan tro, sitt ursprung i central- och sydamerika. Det var Christopher Columbus som tog chilin till Europa där den senare fann sin väg till Asien och resten av världen. 

Capsaicin är ämnet i chili som gör att det bränns på tungan. Det är framför allt däggdjur som &...

Chili har, i motsats till vad man kanske kan tro, sitt ursprung i central- och sydamerika. Det var Christopher Columbus som tog chilin till Europa där den senare fann sin väg till Asien och resten av världen. 

Capsaicin är ämnet i chili som gör att det bränns på tungan. Det är framför allt däggdjur som är känsliga för chili, fåglar till exempel är helt okänsliga. Därför kan man strö chilipeppar över fröna på fågelbordet för att hålla råttor borta. 

Här hittar du vårt sortiment av chili i olika former och kryddblandningar som innehåller chili. Förutom sin starka smak så finns det en massa smaker att uptäcka i chili, de flesta har tex en markerad sötma vilken kan förstärkas med tex socker eller honung i maten. Sweet chili-sås är ett utmärkt exempel på det. 

Mer...

Chili Det finns inga produkter i kategorin.